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ケニア産の大粒カシューナッツ(W240)に、柔らかな味わいでミネラル成分が豊富なソフト塩で塩味をつけ、当店のナッツ専用オーブンで低温でじっくり、そしてこんがりと焼き上げました。塩味のついたナッツをロースト機に入れると機械が錆びるため、通常はロースト後に植物油などのを使って塩を付着させますが、当店の自家焙煎では生のナッツに塩味を均一につけてからのローストが可能になりました。オイルは一切使わないドライローストです。 アフリカ産のカシューナッツはインドやベトナム産と比較すると甘みが強めです。※ W240とは、1ポンド(約453g)当り丸粒が平均240粒という、カシューナッツの形と大きさの国際規格です。(一般的なサイズはW320という1ポンド当り320粒ですのでW240は約1.3倍の大きさです。)原産国:ケニア/原材料:カシューナッツ・食塩/内容量 300g/賞味期限 製造日より6ヶ月★こちらの商品は【宅配便専用】あす楽について 価格:¥800-[税込] 商品購入ページへ | ||
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